London Gastro Classic at Royal Pavilion

A Modern Interpretation of British gastro classic bringing London’s dynamic during culture to your table.
At Royal Pavilion This August only.

Beef Tartare with Egg and Charred Sourdough
ทาร์ทาร์เนื้อเสิร์ฟพร้อมไข่และขนมปังซาวโดว์

Beer-Battered Fish&Chips
ปลากะพงชุบแป้งทอดเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดสไตล์คลาสสิก

Pan-Fried Salmon with Mushroom Duxelles and Black Olive Sauce
ปลาแซลมอนย่างเสิร์ฟพร้อมดูเซลล์เห็ดและซอสแบล็กโอลีฟ

Lamb Ragù with Vegetables
เนื้อแกะตุ๋นซอสรากูเสิร์ฟพร้อมผักรวม

Apple Crumble with Vanilla Ice Cream
แอปเปิครัมเบิลเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลา